Pierre W. Aoun Apiculteur est une entreprise artisanale basée à Paris, spécialisée dans la production et la vente directe de miels de terroir récoltés en Ariège, proposant des variétés florales comme le rhododendron, l’acacia ou le tilleul, avec un engagement fort envers la traçabilité, la qualité naturelle et le respect des cycles apicoles.